剛走到黑龍江省黑河市郵政分公司的職工食堂門口,飯菜的香氣就已撲面而來。中午時分, 結束了半天忙碌的工作,黑河市分公司職工陸續來到食堂,享受他們的專屬美味。雞肉燉粉條、醬扒茄子、干炸肉段、豆腐燉土豆片等各類美味菜肴讓人胃口大開;包子、冷面、餃子等各種花樣主食更是讓人垂涎欲滴。在這里,每天雞、鴨、魚、肉輪番現身,雜糧、水產合理搭配,蒸、煮、烹、炸花樣百出,就是為了給職工提供均衡營養的膳食。職工唐秋榕說:“我們的職工食堂可是比家里吃得還要好?!?/p>
職工的需求,就是對食堂工作最大的要求??茖W就餐、營養搭配、干凈衛生、安全放心是黑河市分公司職工對食堂的一致評價。職工紛紛表示:“有了職工食堂,為大家減輕了不少負擔,中午不用回家做飯了,下班直接吃現成的,還有時間可以休息,我們也能全心全意地投入到工作中。”“只要花2塊錢,每天就能吃上四菜一湯,而且每天的飯菜還不重樣,隨著節氣的變化調整飲食,還經常做一些職工比較歡迎的菜肴,這樣的食堂誰不愛?”“手藝好,又干凈、新鮮,讓我覺得就像在家里吃飯一樣,特別舒服。”……
不僅是辦公大樓里的職工能享受到這樣的福利,在市區內的12個郵政營業所,每天都會有專門的送餐員將熱氣騰騰的飯菜送到職工手上。據中央街營業所所長張珊珊介紹,每天中午11點,午餐都會準時送達,不夠吃,還可以加餐,保證每位職工既能吃飽,還能吃好。職工食堂還專門推出了回民餐,盡量滿足每一位職工的需求。
已在快遞大軍里摸爬滾打了十余年的投遞員王志談起職工食堂,深有感觸地說:“投遞員的投遞時間不固定,工作強度大、體力消耗大,以前經常是一忙起來了,就顧不上吃飯,有的時候只能隨便找個地方簡單吃點兒,不僅不衛生還經常吃不飽?,F在,單位食堂為我們投遞員提供免費的早餐和午餐,在生產旺季時,晚上還為我們加餐。每天還為回來晚的投遞員預留出飯菜,讓大家不管什么時候回來都能吃上熱乎的飯菜,我感覺這里就是我們的家?!边@樣一幕幕溫馨的畫面在黑河市所轄的6個縣(市)分公司的職工食堂、34個城市網點和18個農村支局“職工小家”里每天都在上演。據筆者了解,在黑河市分公司,職工所想就是工作所向,職工所需就是工作所急。黑河市分公司將職工食堂建設作為關愛職工工作新的發力點,切實滿足職工需求。黑河市分公司職工食堂的建設還得到了上級單位的大力支持。近年來,黑龍江省分公司、省郵政工會陸續為黑河市分公司職工食堂建設投入資金50多萬元,用于職工食堂餐廚設施、設備的更新和配備。
黑河市分公司、黑河市郵政工會還在食堂民主管理方面加大了工作力度,制定了《關于食堂管理人員績效考核實施辦法》《食堂衛生、基礎管理檢查評分表》;定期向職工公開食材的采購價格,從食品加工開始,每一個環節都制定了詳細嚴格的操作規程;每天專人負責安全衛生檢查,做到炊具、餐具及時進行清洗、消毒,就餐環境窗明幾凈;還印制了《食堂滿意度調查表》,定期向職工征求意見,每月反饋給食堂管理員,真正做到讓職工看了舒心、吃得放心,提高職工的歸屬感。