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【四川】正宗川菜之魂!漢源花椒9.9包郵到家!
作者:來源:中國郵政網發布時間:2020-09-02
川菜百味,“麻”字當頭,而正宗川味,其椒必取自漢源!火鍋串串麻辣燙,干鍋涼拌菜回鍋肉,正宗四川味道離不開漢源花椒。
漢源花椒歷史悠久,從唐朝元和年至清朝光緒二十九年,漢源花椒被選作皇室宮廷貢品長達千年,故名“貢椒”。以其色澤丹紅,粒大油重,芳香濃郁、醇麻爽口,暢銷國內外,更是深受消費者歡迎。
得益于漢源得天獨厚的光照長、污染低、水質優等資源優勢,在椒農的精心培育下,油重粒大、色澤丹紅的漢源花椒,用冠居全國的高品質征服了廣大吃貨的味蕾,更是得到了諸多榮譽。
2001年,“漢源花椒”被國家林業局命令為“中國花椒之鄉;
2005年,“漢源花椒”獲得國家地理標志產品保護;
2014年,“漢源花椒”獲得四川省著名商標稱號;
2018年,”漢源花椒“入選全國經濟林業區域特色品牌建設試點。
每年立秋前后至處暑前后,是漢源花椒的采摘旺季。這個時期的花椒果皮已成紫紅或者淡紅色,果皮縫合線突起,少量裂開,種子黑色光亮。離花椒田數十里遠,就可聞到濃郁的麻香味。
漢源椒農采摘花椒一般選在晴天,采收的椒果干制后,色澤鮮、香氣濃、麻味足。采收技巧也非常有講究,需一穗穗小心摘下,否則壓破花椒油胞,花椒干制后就色澤暗褐,香麻味減,影響花椒質量,可以說,每一粒精心采收的花椒里,都飽含著椒農對收獲的喜悅和珍惜。
郵樂小店以推廣漢源花椒,傳承四川味道為使命,精選當地優質漢源花椒品牌,以地道有機漢源花椒為原料,采用傳統加工工藝,30小時不間斷進行精準的溫控調整,生產過程零添加,不添加麻味劑,防腐劑和香精,干制后的花椒干燥酥松,含水量低,最大限度保留了天然的香麻味,確保每一粒花椒的正宗香麻。為照顧更多口味需求,更推出鮮萃花椒油,選用當季新鮮花椒,當年小榨菜籽油,香味濃郁,麻味純正。一句話,吃麻,選漢源花椒才是專業的!
為了讓漢源花椒讓更多人認識,四川郵政還結合了這次919郵樂購的機會,通過采購補貼等形式,將優質的漢源花椒作為郵樂平臺的優惠主推商品,一方面幫助椒農第一時間銷售的花椒,另一方面也希望通過此次全國范圍內的推廣,形成長期穩定的產品銷售,帶動更多的椒農增收?,F在,只要9.9元,46g正宗漢源花椒粒和120ml正宗漢源花椒油套餐包郵到家?。∷贀專?!
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